Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре и соленым огурчиком
1290 ₽300 g
Котлеты из щуки и судака с картофелем нести и щучьей икрой
Котлеты обжариваются до золотистой корочки, на порцию идет три штуки небольшого размера. Гарнир - драники из картофеля, щучья икра со сливками
750 ₽250 g
Ризотто с морепродуктами
1090 ₽300 g
Стейк из семги со сливочным песто
Стейк из семги, соус сливочный с песто
1690 ₽255 g
Стейк куриный с сырным соусом
650 ₽300 g
Судак на подушке из ризотто с лесными грибами
Филе судака, томаты черри, ризотто с лесными грибами, сыр пармезан. Подается с грибным соусом
790 ₽220 g
Утиная ножка конфи с овощами
Утиная ножка в конфи из яблока и кизила, подается с паровыми овощами (картофель, свекла, морковь, тыква)
1090 ₽300 g
Фермерская корейка
690 ₽350 g
Феттуччине с креветками
890 ₽280 g
Феттуччине с цыпленком и зеленым горошком
510 ₽250 g
Спагетти Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан. На украшение - томаты черри
550 ₽250 g
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
990 ₽280 g
Молочный кролик с кремом из цветной капусты
Лапа кролика томится в молоке с добавлением репчатого лук, чеснока, розмарина, тимьяна, розового перца. Далее запекается с сыром моцарелла и подается с кремом из цветной капусты (цветная капуста, сливки)
1190 ₽270 g
Подкопченный толстолобик с овощами и соусом песто
Толстолобик после приготовления обдается в коптильне натуральным дымом плодовых деревьев, подается с обжаренными помидорами черри, стручковой фасолью и болгарским перцем с добавлением соуса песто (в рыбе возможно присутствие косточек)
Всеми любимый салат оливье, в котором картофель, морковь, огурец соленый, лук репчатый, яйцо куриное, горошек зеленый, язык говяжий, варено-копченая свиная грудинка, соус на основе домашнего майонеза. Украшается салат перепелиным яйцом и красной икро
590 ₽240 g
Салат Греческий
Салат из свежих овощей: огурцов, сладких томатов, болгарского перца, репчатого лука, маслин, листа салата с сыром фета с прованскими травами. Блюдо заправляется соусом песто
510 ₽250 g
Салат с хрустящим баклажаном, томатами и творожным сыром
Баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с творожным сыром, свежими томатами, соусом сладкий чили, сверху салат украшается кинзой
470 ₽220 g
Теплый салат с куриной печенью, грушей и сыром камамбер
Печень, груша и яблоко обжариваются с добавлением меда и крема-бальзамика. Салат подается с листом салата, сыром камамбер и томатами черри
690 ₽230 g
Цезарь с креветками
790 ₽220 g
Салат Цезарь с куриной грудкой
Салат Цезарь подается с миксом салата, сухариками, томатами черри, куриной грудкой, запеченной со специями и сыром пармезан. Заправляется фирменным соусом цезарь