Мясные деликатесы, сливки и пармезан создают начинку тортеллини. Отдельно подается говяжий бульон. Традиционное итальянское семейное праздничное блюдо. Маленькие тортеллини (с начинкой из мортаделлы, панчетты, ветчины, говядины, сливок, пармезана и я
750 ₽400 g
Спагетти Каччо э пепе
1250 ₽250 g
Спагетти, трюфель, пармезан
Блюдо из свежих спагетти в сочетании сливочного масла и сыра пармезан. Хлопья трюфеля и пармезана добавляют пикантность. Классическая паста с трюфелем. Свежие спагетти (в составе куриный желток), эмульсия из сливочного масла, куриного бульона и сыра
1450 ₽200 g
Креветки на гриле
900 ₽100 g
Картофель фри с трюфелем и пармезаном
Картофель фри с насыщенным ароматом черного трюфеля. Картофель фри, обжаренный во фритюре, пармезан, черный трюфель и капля трюфельного масла