Лангустины обжариваются на гриле. Подаются с салатом из маринованного фенхеля с авокадо и томатами. Для свежести добавляем микс мяты с базиликом и кинзой. Подается с лимоном на гриле.
1310 ₽319 g
Окрошка на белом квасе со щечками и зеленым горошком
Освежающая окрошка на живом белом квасе традиционно подается со сметаной и горчицей
660 ₽420 g
Разные томаты, базилик и оливковое масло
Спелые томаты нарезаются дольками. Подаются с вялеными томатами, заправляются оливковым маслом и украшаются базиликом
640 ₽210 g
Ризотто Качо э пепе
Классическая римская паста, являющая собой сочетание нежной сливочной основы с пикантной нотой черного перца
660 ₽300 g
Тартар из лосося с авокадо, манго и цитрусовым чили
Все ингредиенты нарезаются мелким кубиком и обильно заправляются цитрусовым соусом с каплей масла чили