Ливанский хумус обладает вкусом и ароматом нута и восточных специй, нежной текстурой, делая его олицетворением традиционной средиземноморской кухни. Рекомендуем это блюдо, как дополнительную закуску к основным горячим блюдам, так же, как отдельную за
490 ₽180 g
Марокканская шаурма с курицей
Домашний лаваш с начинкой из куриного филе, сочного айсберга, хрустящих огурцов, красного лука и кинзы в сочетании с томатным соусом
1190 ₽370 g
Салат Турецкий
Сочный овощной салат с хрустящими листьями романо, красным луком, яркими зернами граната, грецким орехом и соленым сыром чанах, заправляется соусами азизе и наршараб, имеет свежий слегка солоноватый вкус
1250 ₽430 g
Чабан салат
Ароматный салат с лёгкой кислинкой во вкусе на основе овощей (помидоры узбекские, огурцы, перец рамиро, лук красный) нарезанных соломкой, что придает дополнительную нежность, заправляется соусом азизе и оливковым маслом
990 ₽360 g
Люля-кебаб из курицы
Сочное рубленное мясо с добавлением говяжьего жира, имеет аромат восточных специй, выкладывается на тонкий лаваш. Подаётся с красным луком, свежей кинзой, пряным томатным соусом. Украшается свежим гранатом
890 ₽270 g
Хинкали с телятиной
Одно из популярных грузинских блюд, нежное тесто с ароматной начинкой из телятины. Отдельно подается пикантная харисса и домашний мацони (4 шт.)
1090 ₽370 g
Пита
Традиционный восточный хлеб, при приготовлении которого мы сами замешиваем тесто и выпекаем питу в дровяной печи в лучших восточных традициях, благодаря чему пита имеет воздушную-хрустящую текстуру
280 ₽125 g
Чебурек с телятиной
Приготовленный по старинному азербайджанскому рецепту, этот чебурек с телятиной предлагает нежное сочетание тонкого хрустящего теста и ароматного телятины вместе с мацони
590 ₽185 g
Чурек с кунжутом
Чурек с турецкого переводится Хлеб, выпекается в дровяной печи, имеет воздушно-хрустящую текстуру с добавлением кунжута
200 ₽130 g
Классический медовик
Классический десерт, состоящий из медовых коржей с прослойкой из сметанного крема. Мы можем приготовить для вас целый торт по предварительному предзаказу за 3 дня до даты вашего события!
Пролог: атмосферно вкусно дорого
Есть у нас такая традиция, 31 декабря посещать ресторан ближневосточной кухни Maroon.
Нет, данный ресторан впервые встречает новый год в городе Красноярск.
Были первый раз, были 31 декабря 2024.
Расположение крайне удачное, транспортно-доступное, бесплатная парковка если слегка попешеходить, платная - под шлагбаум и сразу к дверям.
Вид на Енисей сразу, что не удивительно у дверей некогда ресторана Енисей-Батюшка.
Работа брони без нареканий, работа гардероба, хостес без нареканий.
Интерьер на 5, не чувствуется бутафории, материалы добротные - веришь.
Расположение столов грамотное, сервировка по разряду, у стола вешала для пиджака, подставки для сумок.
Музыкальное сопровождение соответствует, на нервы не действует, время от времени появлялось желание начинать подпевать на мотив "а горький вкус твоей любви", искать глазами людей в аутентичных нарядах, дымящих кальяном, сидящих плотным кружком в центре зала.
Правды ради таких аниматоров не было, но душа была бы рада такому пеформансу.
Меню лаконичное, но достаточное, изобилует непонятными словами, значение которых наизусть отбивала официант Вероника.
Подача своеобразная: официант собственноручно месит хумус, раскладывает гарниры.
Кофе итальянский был заказан хохмы ради, там не менее, приятно удивил, что был не сильно плох, что во внимание брать не будем.
Автор впервые применит слово "вкусно" в отзыве.
На удивление, было вкусно.
Находиться в зале было приятно.
Вид из окон располагал.
По цене - дорого, даже в текущих реалиях.
Стоит ли того, на самом деле стоит.
Рекомендую.
Недавно посетили семьёй этот ресторан ближневосточной кухни в Красноярске и остались очень довольны! 😊
🪴Атмосфера сразу погружает в восточную культуру: приглушённый свет, мягкие диваны, красивые детали интерьера. Очень много живой зелени 🌿
🥗Порадовало разнообразие меню: были блюда на любой вкус. Особенно запомнились зеленый салат , лепёшки и ягнёнок в тажине — всё было приготовлено очень вкусно. Также впечатлил выбор десертов 🍰 и напитков. 🍹
Обслуживание было на высшем уровне: девушка официант была внимательна и вежлива👍🏻, оперативно приносила заказы. Персонал отлично знает меню и может помочь с выбором блюд, это очень помогло 🤗
Цены выше среднего, но, учитывая объем и качество блюд , а так же уровень сервиса, вполне приемлимы. Однозначно рекомендую этот ресторан для посещения!
Были в ресторане семьёй в будний день вечером. Понравился интерьер, много живой зелени, красивая сервировка. Наверное это единственные плюсы.
Минусы:
Очень долго готовили блюда, даже турецкий салат, и шаурму ребенку пришлось ждать около часа. Причем друзья заказали такой же салат, им принесли быстрее.
На столе нет обычных бумажных салфеток, пришлось пользоваться тканевой для сервировки стола.
Заказывали тажин с бараниной, друзья заказали такой же. Но через какое-то время официант пришел и сказал друзьям, что баранина кончилась и могут сделать только с индейкой. Блюдо стоит почти 3 тысячи. По итогу гарнир кускус в этом блюде ни кому не зашёл, каша кашей, мясо было вкусным. И не очень понравилось, что официант сам накладывает блюдо из тажина на отдельном столике в тарелку и подаёт тебе на стол. В результате нет удовольствия от вида блюда, просто как домашняя еда на тарелке. Официант в итоге извинялась и сказала, что ресторан работает в техническом режиме и скоро они исправятся. Вместе с тем уровень цен в данном заведении достаточно высокий, поэтому и ожидаешь соответствующего сервиса. Не могу сказать, что такое оправдание в данном случае уместно, ведь никто об этом нас не предупреждал. По итогу как бонус за ожидание и разочарование от тажина нам принесли на всю компанию бесплатно хрустящей хворост с медом и орешками к чаю. Вернёмся ли мы ещё в данное заведение? - скорее всего нет, ведь интерьер это не главное.