Search
Directions
Marfa
Overview
Menu
News
5
Photos
260
Features
Блинчики
Блюда из творога
Блюда из яиц
Брускетты
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Домашнее мороженое
Домашняя паста
Каши (завтраки)
Мясные закуски
Мясо и птица
Пицца из дровянной печи
Пицца из дровяной печи
Рыба и морепродукты
Show all categories
Салаты
Мимоза с лососем
180 g
650 ₽
Нисуаз с тунцом, анчоусами, томатами и яйцом-пашот
350 g
950 ₽
Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо
250 g
950 ₽
Салат с лососем, авокадо, огурцом и киноа
250 g
850 ₽
Салат с баклажанами, томатами и копченым угрем
230 g
950 ₽
Салат с ростбифом, манго, вешенками и имбирным соусом
230 g
750 ₽
Теплый салат с языком и яйцом-пашот
200 g
650 ₽
Салат со страчателлой, рукколой и томатами
180 g
700 ₽
Селедка под шубой
160 g
350 ₽
Оливье от Марфы
180 g
350 ₽
Большой греческий салат
400 g
950 ₽
Сыры
Моцарелла
50 g
250 ₽
Камамбер
50 g
390 ₽
Покровский
50 g
250 ₽
Горгонзола
50 g
390 ₽
Качотта с пажитником
50 g
250 ₽
Сулугуни
50 g
250 ₽
Скаморца
50 g
250 ₽
Страчателла
50 g
250 ₽
Чеддер
50 g
250 ₽
Швейцарский
50 g
250 ₽
Новая голландия
50 g
250 ₽
Десерты
Баскский чизкейк с ягодами
200 g
450 ₽
Наполеон
300 g
400 ₽
Домашний медовик
190 g
350 ₽
Тирамису
150 g
450 ₽
Птичье молоко
150 g
250 ₽
Лимонный тарт с меренгой
180 g
350 ₽
Фисташковый рулет с малиной
180 g
450 ₽
Шоколадный брауни с ягодой
200 g
550 ₽
Домашняя паста
Паста с тамбовским окороком и трюфельным маслом
300 g
750 ₽
Паста с томатами и моцареллой
250 g
450 ₽
Паста болоньезе
230 g
650 ₽
Паста 4 сыра
200 g
550 ₽
Паста с осетровой икрой в соусе из игристого
170 g
2500 ₽
Паста с креветками и томатами
250 g
850 ₽
Качо э пепе, с двумя видами перца и пармезаном
200 g
550 ₽
Равиоли со страчателлой и трюфельным соусом
230 g
750 ₽
Мясо и птица
Бефстроганов с малосольным огурчиком и картофельным пюре
350 g
950 ₽
Говядина, томленная в печи с жареным картофелем
300 g
1100 ₽
Миньон с перечным соусом
180 g
1100 ₽
Щека по-бургундски с картофельным гратеном
300 g
900 ₽
Пожарская котлета с картофельным пюре
300 g
850 ₽
Утиная ножка с картофельным гратеном и томленой грушей
350 g
1200 ₽
Котлета из индейки с кабачком и сливочным муссом
300 g
490 ₽
Цыпленок с соусом из печеных перцев
450 g
950 ₽
Холодные закуски
Осетровая икра с блинчиками и сметаной
200 g
2500 ₽
Слабосоленый лосось с горчичной заправкой
170 g
950 ₽
Сельдь с теплым картофелем и горчичным соусом
270 g
450 ₽
Тартар из говядины с пеной из пармезана и красной икрой
180 g
850 ₽
Капрезе с моцареллой, томатами и соусом песто
250 g
850 ₽
Буррата с томатами и печеным перцем
250 g
950 ₽
Хумус с печеным баклажаном и томатами
250 g
650 ₽
Тартар из тунца с гуакамоле и томатами
180 g
850 ₽
Пицца из дровяной печи
Пицца с беконом и моцареллой
450 g
650 ₽
Пицца Маргарита
420 g
450 ₽
Пицца 4 сыра
350 g
700 ₽
Пицца с тамбовским окороком
450 g
900 ₽
Пицца с грушей и горгонзолой
450 g
650 ₽
Пицца со страчателлой и рукколой
450 g
850 ₽
Пицца Марфа
450 g
850 ₽
Гарниры
Жареная картошка с грибами
150 g
300 ₽
Картофельное пюре
150 g
150 ₽
Овощи из печи
150 g
450 ₽
Картофель фри
150 g
250 ₽
Беби-картофель с розмарином
150 g
250 ₽
Картофельный гратен
130 g
250 ₽
Мясные закуски
Парма
100 g
650 ₽
Салями
100 g
390 ₽
Тамбовский окорок
100 g
390 ₽
Ростбиф
100 g
650 ₽
Копченый язык
100 g
550 ₽
Домашняя буженина
100 g
390 ₽
Горячие закуски
Картофельные оладьи со щучьей икрой и копченой сметаной
170 g
750 ₽
Камамбер из печи с чесночной фокаччей
250 g
850 ₽
Блинчики с индейкой и соусом из белых грибов
170 g
650 ₽
Креветки темпура с соусом васаби
250 g
850 ₽
Жареный халуми с микс-салатом, гранатом и томатами
250 g
750 ₽
Рыба и морепродукты
Сибас с соте из креветок, томатов и оливок
400 g
1300 ₽
Лосось-терияки с салатом из томатов
250 g
1300 ₽
Филе карпа с картофельным пюре и жареным луком
300 g
650 ₽
Щучьи котлеты с картофельным пюре и соусом дзадзыки
320 g
550 ₽
Угорь с пюре-васаби и соусом унаги
300 g
1300 ₽
Соки детокс
Сок сельдерей/мята/яблоко
300 ml
550 ₽
Сок грейпфрут/имбирь/апельсин
300 ml
650 ₽
Сок яблоко/огурец/мята
300 ml
550 ₽
Сок морковь/ананас/кокос
300 ml
650 ₽
Сок огурец/ананас/имбирь
300 ml
650 ₽
Супы
Борщ с пирожком
450 g
650 ₽
Уха из 3-х видов рыб с расстегаем
450 g
650 ₽
Суп из тыквы с орехами
400 g
550 ₽
Лапша домашняя с фрикадельками
350 g
290 ₽
Охотничий суп "Бухлер"
400 g
550 ₽
Блюда из яиц
Глазунья с беконом, беби-картофелем и шпинатом
250 g
350 ₽
Омлет со страчателлой и авокадо-гирль
230 g
750 ₽
Скрембл с креветками и томатами
200 g
550 ₽
Омлет с тамбовским окороком
200 g
450 ₽
Брускетты
Брускетта с угрем, мягким сыром и редисом
170 g
850 ₽
Брускетта с ростбифом и печеным перцем
170 g
850 ₽
Брускетта с лососем и страчателлой
190 g
850 ₽
Брускетта с тунцом и авокадо
170 g
850 ₽
Каши (завтраки)
Рисовая каша с апельсином
300 g
550 ₽
Овсяная каша с облепихой
250 g
350 ₽
Гречневая каша с авокадо и яйцом пашот
270 g
450 ₽
Пшенная каша с тыквой
270 g
350 ₽
Фокачча из дровяной печи
Фокачча с бурратой, томатами и базиликом
350 g
950 ₽
Фокачча с пармезаном и луком
150 g
200 ₽
Фокачча с кунжутом и пармезаном
150 g
200 ₽
Фокачча с чесноком и розмарином
150 g
200 ₽
Блинчики
Блинчики с творогом и вишневым соусом
190 g
350 ₽
Блинчики с мясом и сметаной
190 g
350 ₽
Блюда из творога
Сырники со сметаной и домашним вареньем
250 g
350 ₽
Творожная запеканка с вяленой клюквой
150 g
450 ₽
Домашнее мороженое
Мороженое ваниль/фисташка/шоколад
50 g
250 ₽
Сорбет манго
50 g
300 ₽
Хачапури
Хачапури по-имеретински
300 g
500 ₽
Хачапури по-аджарски
320 g
500 ₽
Пицца из дровянной печи
Пицца с салями
350 g
750 ₽
Hasn't been updated for a while.
Source: Representative of the organization