Брускетта с мягким сыром, помидорами и красной рыбой
Половина чиабатты, сливочный сыр, салат из красного лука, бакинских помидоров и зелени, малосольная семга собственного посола
700 ₽236 g
Брускетта с ростбифом, красным луком и бакинскими помидорами
Чиабатта, заправленная чесночным маслом и подрумяненная в духовке, под соусом из домашнего майонеза с песто, с начинкой из помидоров, малосольного огурца, зелени, специй и нарезанного ростбифа с перцем чили
Кабачки, баклажаны, болгарский перец обжаривают на гриле. Подают на лепёшке гирос с добавлением помидор, шпината, соуса песто и сырным муссом (брынза, творожный сыр). Подают с томатным соусом с добавлением соуса песто
500 ₽325 g
Запеченный перец с молодым сыром и домашним песто
Мусс с молодым сыром (рикотта, творожный сыр, сливки, миндаль, зелень) сверху выкладывают запечённый перец, украшают тёртым сыром пармезан и соусом песто (базилик, чеснок, пармезан, оливковое масло)
500 ₽210 g
Кальмар на гриле с печеными овощами
Баклажаны и кабачки нарезаются крупными кубиками и обжариваются. Добавляются томаты, запеченный болгарский перец, песто и соль. Тушка кальмара выкладывается на овощи
550 ₽275 g
Фирменные гренки с соусом блю чиз
Обжаренные во фритюре брусочки из бородинского хлеба, чеснок, тертый пармезан, соус блю чиз
Картофель с грибами и соусом из сметаны и базилика
Грибы сезонные обжариваются с луком и картофелем черри. Солятся и перчатся, выкладываются на сметану с соусом песто, украшаются зеленью (петрушка и укроп)
450 ₽345 g
Поке с пастрами из индейки
поке подают с отварным рисом заправленым тайским соусом( сливки,яичный желток,сахар,табаджан,тад тай,соевый соус,сок лимона) на рис выкладывают филе апельсин,мариновыную морковь,авокадо,огурцы, кинза,редис. Подают с соево-кунжутным соусом. Пастрами и
570 ₽380 g
Утиная ножка конфи с фруктовым ризотто
Утиную ножку маринуют (горчица, фреш апельсина, мёд, барбекю, соль) запекают до готовности и подают на отварном рисе с добавлением чернослива, изюма, сливок, сыра пармезан
800 ₽220 g
Фирменный обед Квартира 44⁹
Три вида мяса (говядина, свинина, курица) в панировке из крахмала и соевом соусе, обжаренные на растительном масле. Подаются с обжаренным картофелем черри. Сверху выкладывается красный луковый мармелад (красное вино, гренадин, лук) и маринованные каб
850 ₽511 g
Поке с овощами
поке подают с отварным рисом заправленым тайским соусом( сливки,яичный желток,сахар,табаджан,тад тай,соевый соус,сок лимона) на рис выкладывают филе апельсин,мариновыную морковь,авокадо,огурцы, кинза,редис. Подают с соево-кунжутным соусом
500 ₽320 g
Поке с семгой
поке подают с отварным рисом заправленым тайским соусом( сливки,яичный желток,сахар,табаджан,тад тай,соевый соус,сок лимона) на рис выкладывают филе апельсин,мариновыную морковь,авокадо,огурцы, кинза,редис. Подают с соево-кунжутным соусом.
Сёмга собс
Зелёный салат с брокколи, кабачками и авокадо в гранатовом соусе.
Листья салата (латук, шпинат, руккола), жареные кабачки, авокадо, свежие соцветия брокколи, семечки льна, подсолнуха, тыквы, соус гранатовый (гранатовый сироп, оливковое масло, чеснок
500 ₽195 g
Салат Панцанелла из свежих овощей с ржаными гренками
Свежие помидоры, огурцы, красный лук и слайсы ржаного хлеба, заправка (оливковое масло, уксус красный винный). Украшается тонко нарезанным сыром пармезан и зеленью
500 ₽200 g
Салат Цезарь с курицей
Листья салата айсберг, соус цезарь (майонез, чеснок, анчоусы), жареная куриная грудка, бакинские помидоры, тертый сыр пармезан и гренки из белого хлеба
Салат с ростбифом, запечённым сулугуни на тосте и медово-горчичным соусом
Ростбиф на подушке из микс-салата с помидорами, огурцами. Заправляется кисло-сладким соусом из оливкового масла, бальзамика, меда, лимона и зерновой горчицы. Подается с тостами из злакового багета с запечённым сыром сулугуни и медом
620 ₽267 g
Шопский салат
Свежие помидоры, огурцы, брынза, красный лук. Заправляется соусом Кинза (взбитые в блендере кинза, чеснок, масло оливковое, уксус Мицукан, сахар, соль)
570 ₽240 g
Супы
Борщ с ржаной булочкой
Говяжий бульон, говядина, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок, зелень. Посыпается рубленой зеленью, заправляется сметаной, подается с булочкой и смальцем (намазка из сала
500 ₽396 g
Гаспачо из огурцов с йогуртом
Гаспачо готовиться из огурцов,яблока,растительного масла и специй. Подают с йогуртом
500 ₽340 g
Окрошка с горчичным квасом
Набор окрошки(яйцо,огурец,редис,картофель,пастрами из индейки и зелень укропа и кинзы. Отдельно подаём квас заправленый горчицей,хреном и яблочным уксусом
500 ₽390 g
Уха по-скандинавски
700 ₽327 g
Окрошка с мацони
Набор окрошки(яйцо,огурец,редис,картофель,пастрами из индейки и зелень укропа и кинзы. Отдельно подаём мацони
500 ₽390 g
Напитки
Клюквенный морс
Домашний клюквенный морс, сваренный из клюквы и сахара
440 ₽500 ml
Кока-кола
Кока-кола
330 ₽
Сурджива
Вода питьевая минеральная негазированная. В стеклянной бутылке
380 ₽
Десерты
Баскский чизкейк с вишневым соусом и миндалем
В состав чизкейка входят: сливки, яйцо, сахар, творожный сыр. Подается в холодном виде на вишневом соусе с жареными лепестками миндаля
Филе судака отваривают в бешеной воде с добавлением масла и лёгких специй. Подают на бланшированом шпинате и соусе том ян( морковь,лук репчатый,кабачки,томаты,чеснок,соус том ян,соевый соус,сахар,табаджан, всё вываривают и пробивают до однородной мас
800 ₽220 g
Фиш энд Чипс с соусом тартар
Филе судака в кляре (мука, яйцо, вода, специи) и панировочных сухарях, обжаренное до золотистого цвета и доведенное до готовности в духовке. Подается с картофельными дольками и соусом тартар с добавлением свит чили
800 ₽385 g
Бургеры
Бургер Кв44
Котлета говяжья со свининой, сыр чеддер, лист салата, соус айоли, песто, огурцы малосольные, помидоры свежие, луковая зажарка. Подается с картофельными дольками
750 ₽328 g
Гарниры
Соте из кабачков
Кабачки с томатами, зеленью и чесноком, тушенные в сметане
350 ₽
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.