Друзья!
Мы рады пригласить вас на фестиваль неаполитанской пиццы! ❤️🔥
Пицца это символ единства и общности, демонстрирующая богатство и ...
August 26, 11:42
Томного летнего настроения, друзья! 🫠
В августе по выходным дням ждём на завтраки с лисичками!
Меню завтраков выходного дня дополнят:
...
August 2, 13:03
All news (45)
Menu
Updated: August 2
Маргарита AVPN
Аутентичная пицца, приготовленная в соответствии со стандартами AVPN (Ассоциация настоящей неаполитанской пиццы) с соусом на основе томатов пелати и морской соли, с рассольной моцареллой и базиликом. Рекомендуем дополнительно трюфельный соус для б...
Пропитанная кофейным сиропом крошка шоколадного бисквита на воздушном креме из сливок и белого шоколада. Подаем с карамелизированным пеканом, ягодным конфитюром или сезонной ягодой.
390 ₽180 g
Гаспачо по-андалузски с мятым авокадо
Холодный суп на основе спелых томатов, томатного сока, томатов пелати, красного лука, болгарского перца, чеснока и клубники. Гарнируем мятым авокадо с солью и соком лимона, острым чили маслом, базиликом и черным перцем
450 ₽305 g
Пряный хумус
Пряный хумус на основе нута с чесноком, кунжутным маслом, соком лимона, зирой, кориандром, оливковым маслом первого холодного отжима, Подаем с зернами граната, семенами кунжута, подсолнуха, тыквы. КБЖУ (на 100 гр) 274,4/5,2/21,8/14,3
390 ₽160 g
Пате из печени цыпленка
Пате из куриной печени готовим с добавлением сливочного масла, жирных сливок, куриного яйца, лука шалот, чеснока. Подаём с вишней и фундуком. Рекомендуем заказать фокаччо. КБЖУ (на 100гр) 168,6/9/8/15,2
390 ₽185 g
Говядина с соусом из тунца
Твист на вителло тонато. Говядина (глазной мускул) медленного томления с чёрным перцем, кориандром, сладкой паприкой. Подаем на соусе из тунца с оливковым маслом первого холодного отжима, каперсами, рукколой, фундуком и чёрным перцем. Рекомендуем ...