Щи на основе ароматного курино-говяжьего бульона с крапивой, щавелем, шпинатом, корнем сельдерея, картофелем, луком. Незаменимые атрибуты наших щей - копченая утиная грудка и отварное яйцо. Сметану подаем отдельно
890 ₽450 g
Горячие блюда
Бефстроганов с сезонными грибами и картофельным пюре
Говяжья вырезка, припущенная в соусе из сливок и портвейна, подается с сезонными грибами и картофельным пюре
Куриная ножка с муссом из печеных яблок и абрикосами
Куриная ножка, приготовленная по технологии sous-vide, соус из печеных яблок, абрикосы, ткемали из вишни, клюква, корн-салат
750 ₽320 g
Лосось на гриле
Лосось, обжаренный на гриле, с добавлением растительного масла. Подается с долькой лимона, украшается салатом корн
980 ₽125 g
Медальоны из говядины с кремом из молодой свеклы, вишнёвым соусом и кислицей
Говядина, крем из молодой свёклы, сливки, ткемали из вишни, соус порто, корн-салат
1490 ₽232 g
Мурманский палтус
Филе палтуса слегка обжаривается на растительном масле, затем доводится в пароконвектомате. Готовый палтус выкладывается на соус из мидий (соус биск, мидии, сливки, сладкий чили, креветки), украшается мини шпинатом и корн салатом
1300 ₽178 g
Свиные рёбра на гриле
880 ₽270 g
Утиная грудка с пюре из сельдерея с черешней и абрикосами
1100 ₽294 g
Утиная ножка с тушеной капустой
Утиная ножка предварительно маринуется в апельсиновом соку, с тимьяном и можжевеловой ягодой. При приготовлении томится в остро-медовой глазури (паста кимчи и мед), гарнируется тушеной капустой (капуста, морковь, лук репчатый, томатная паста, уксус,
990 ₽421 g
Фермерский цыпленок гриль
890 ₽355 g
Филе тунца
930 ₽165 g
Котлета по-киевски
670 ₽353 g
Детское меню
Детские пельмешки с телятиной
Фарш из телятины, лук репчатый, специи, тесто из пшеничной муки высшего сорта, подкрашенное свекольным, морковным и шпинатным соками
Фарш рыбный из премиальной чёрной трески и палтуса, картофельное пюре: картофель, молоко, сливочное масло, листья салата, соус тартар
530 ₽155 g
Куриные котлетки с картофельным пюре и овощами
Котлеты из куриного фарша, картофельное пюре, томаты черри, морковь, брюссельская капуста, брокколи, листья салата, зелень
390 ₽240 g
Куриные наггетсы
Наггетсы из мяса цыпленка, соусы: кетчуп, сырный
410 ₽175 g
Мини-бургер Лего с картофелем фри
Булочка пшеничная, котлета из смешанного фарша телятины и курицы, сыр моцарелла, огурцы маринованные, листья салата, соусы (кетчуп, сырный), картофель фри
490 ₽220 g
Спагетти с куриными фрикадельками
490 ₽350 g
Суп с фрикадельками из индейки
Куриный бульон, фрикадельки из фарша индейки, макароны цветные, яйцо перепелиное
В приготовлении этого салата используются бакинские томаты, авокадо зелень, северная креветка, заправляется все соусом айоли чили, украшается салатом корн и икрой летучей рыбы
Отварная брокколи, подается под кунжутным соусом (сливки, масло кунжутное, соус терияки, соус устричный). Устричный соус: устрицы длительно отвариваются, затем полученный экстракт смешивают для вязкости с кукурузным крахмалом, соевым соусом, солью и
690 ₽244 g
Картофельное пюре
Традиционный гарнир во всех кухнях мира, отварной картофель с добавлением молока и сливочного масла перебивается в пюре
220 ₽150 g
Квашенная на яблочном соке капуста
Капуста квашеная, масло растительное, зелень
150 ₽106 g
Огурцы малосольные
Огурец малосольный, укроп
170 ₽101 g
Оливки
680 ₽100 g
Помидоры малосольные
330 ₽101 g
Черемша солёная
Черемша солёная, зелень
250 ₽101 g
Чеснок маринованный
320 ₽101 g
Напитки
Coca-Cola
В стекле
350 ₽330 ml
Coca-cola Zero
350 ₽330 ml
Fanta
В стекле
350 ₽330 ml
Добрый Лимон-Лайм
350 ₽330 ml
Клюквенный морс домашний
170 ₽250 ml
Тоник Эверест
350 ₽250 ml
Соусы
Аджика
Острая приправа в виде пастообразной массы, в которой входят перетёртые красный перец, кориандр, пряные травы чеснок
150 ₽50 g
Клюквенный соус
130 ₽50 g
Сацебели
Томаты, гранатовый сок, винoград, грецкий орех
130 ₽50 g
Тартар из сметаны с малосольным огурцом
130 ₽50 g
Трюфельный соус
Трюфель со сливками
150 ₽50 g
Десерты
Фирменный десерт с жимолостью
690 ₽172 g
Шарлотка сливовая с фисташкой и голубикой
490 ₽128 g
Яблочный Татен
Яблочный тарт татен из тончайших слайсов запеченных яблок с карамелью на прослойке из песочного теста. Перед отдачей тарт карамелизируется и украшается пищевым серебром, вокруг тарта россыпью идет крамбл из гречневой муки. Для доставки Татен подаётся
550 ₽195 g
Супы
Уха из трех видов рыбы
1100 ₽370 g
Борщ с говядиной и пампушками
670 ₽467 g
Домашняя куриная лапша
Наваристый куриный бульон, в сочетании с куриным филе, морковью, перепелиным яйцом и лапшой собственного производства
450 ₽400 g
Updated: July 11.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.