Это мучное блюдо, которое отличается нежным тестом и тягучей сырной начинкой. В центре запечён желток, добавляющий вкусу насыщенности. Также в начинку добавлено сливочное масло, делающее её более сливочной и ароматной. Хачапури понравится тем, кто лю
520 ₽380 g
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски – это аппетитное мучное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. Воздушное тесто с тягучей сырной начинкой из сулугуни и брынзы – отличный выбор для вкусного обеда или ужина (27 см)
Чудесное место с прекрасной атмосферой Грузии и Италии.
В этом заведении вы можете побывать в двух странах одновременно))
Меню разнообразно и богато: можно отведать как хинкали, так и пасту.
Хинкали с креветками и страчателлой просто улёт, нежные и таящие во рту.
Попали на акцию "сет от шефа", где был закуска, горячее блюдо и десерт.
Сет интересен, что он оформлен на стыке двух стран. Сначала кажется, что Грузия и Италия не сочетаются, но это не так.
Карпаччо с грушей прекрасное сочетание, а весил даёт чуть солоноватый оттенок.
Хрустящие баклажаны пиканты, говяжьи щёчки дополняют их.
На десерт мусс из мацони, который похож на нежную панну коту с итальянским привкусом.
Также в сет входит бокал вина, что точно скрасит ваш вечер.
Сервис был на высоте, официант любезный и расторопный.
Прекрасное место, в которое хочется вернуться ещё!
Отдельный респект и восхищение работой официанта Глеба - заслуживает всяческую похвалу и аплодисменты. Вежлив, услуждив, доброжелателен, быстр. Всегда посоветует, порекомендует. Нас всегда было много - он только успевал летать между столиками.
Что совсем не могу сказать о работе звукаря Сергея - не слышит звук, не может настроить ни звук, ни свет, ни фоновую музыку. Не слышит просьб, не даёт петь, постоянно поёт сам, даже когда народу в зале много. Мои гости из-за него перестали ходить в ваше караоке.
По кухне в целом хорошо, но видимо очень зависит от повара - один и тот же салат Тбилисимо постоянно подавался в совершенно различных пропорциях ингредиентов и внешнем виде)