Говядина бавет (альтернативный срез, ярко выраженная структура мяса и приятный аромат), консервированная черемша, лук-шалот, маринованный в красном винном уксусе, масло горчичное, соевый соус креветочный, лук-шнитт, грибная эмульсия (бульон из белых
1250 ₽138 g
Борщ с салом, пампушкой и зеленым луком
Борщ в классическом исполнении с тающим ростбифом (говядина), двумя видами сала (копченое сало и сало с розмарином), сметаной, чесночной пампушкой
1250 ₽570 g
Суши Краб
770 ₽50 g
Суши Лосось
490 ₽50 g
Ролл Калифорния с крабом
2590 ₽300 g
Ролл Филадельфия с лососем
1890 ₽305 g
Ролл с креветкой в темпуре и манго-соусом
1350 ₽270 g
Ролл с обжаренным угрем, сливочным сыром и лососем
Ресторан прекрасный: потрясающий вид, вкусная еда, удобно расположенные зоны, где можно уединиться за столиком своей компанией, симпатичный интерьер.
Ценник выше среднего, но для этого места ожидаемо.
Не понравились 3 момента: 1.Павлова была очень не айс, у нас было заказано две. Подача необычная, но безе было просто никакое, будто самое дешевое из магазина продуктового. Сказали об этом официанту, ну кроме того, что "передам повару" жалобу никак не отработали. А ведь оказывается это не первое нарекание на Павлову, жаль я не почитала отзывы. 2. При серверовке мне почему-то не поставили тарелку, хотя я сидела на месте. 3. Заказали алкоголь, девушка разлила по бокалам шампанское и ушла. Мы выпили, ну были в уверенности, что оно закончилось. Через 2 часа, когда мы собрались расходиться она пришла, чтобы его долить. Как-то это было странно. Видимо, забыла про нас, а куда отставила бутылку не сказала...
Ресторан просторный с красивым видом на город.
Меню разнообразное, готовят вкусно, ценник все равно зашкаливает.
Персонал приветливый, обслуживание нормальное.
Была на концерте, билеты покупала на Яндексе, где планировка не соответствовала реальной. Должны были сидеть прям у сцены за столиком, по факту вид на сцену полностью закрывал камин, которого естесвенно на схеме размещения не было. К сожалению, персонал не решил эту проблему, сообщив, что это ошибка Яндекса, даже скидку не предложили.
Из минусов - нет место для курения, нужно спускаться с41го на 1й этаж