Приглашаем Вас отметить 8 марта в ресторане Drevå!
Мы подготовили дегустационное меню L'Amour, в котором сервируем блюда, созданные шефом Дэ...
March 5, 15:35
Празднуем Global Champagne Day - главное событие этого месяца вместе!
Приглашаем Вас вновь посетить Drevå и попробовать наш второй сет.
25...
October 18, 2024, 12:17
All news (3)
Menu
Hasn't been updated for a while
Provocateur (дегустационное меню)
Меню Provocateur - это наш длинный дегустационный сет, визитная карточка открытия нового проекта, меню, которое отражает философию гастрономии Дэниела. Яркие и сочные краски блюд, которые соблазняют одним только видом, игра с пряными соусами, кото...
14000 ₽1 pcs.
Поцелуй бабочки (дегустационное меню)
Короткий дегустационный сет Drevå мы назвали Поцелуй Бабочки. Всё в этом мире влияет друг на друга гласит известная теория - Эффект бабочки. Порой какое-то незначительное событие меняет всю нашу жизнь - встреча со своей второй половиной в кафе, ку...
Для меня посещение красивых ресторанов с прекрасной атмосферой и яркими гастрономическими акцентами - своего рода хобби, отдушина.. Закрыть базовые потребности и вкусно поесть - можно много где. А отужинать красиво, эстетично , ярко и душевно - мало где.. Dreva относится как раз к последнему. Давно хотели его посетить , но ввиду месторасположения локации получилось только на днях. Все, кто прилетает самолетом в Пулково, обратите внимание на этот ресторан 😁по дороге в Питер с вами может случиться приятное гастрономическое приключение 😎 Интерьер спокойный и комфортный, много воздуха и пространства, хочется , не переставая, рассматривать каждую деталь вокруг (подсвечники, вазы, картины, огонь в камине, прекрасный датский и императорский петербургский фарфор).. Мы остановили свой выбор на дегустационном сете Provocateur (14 курсов) с винным сопровождением (8 позиций) (Обратите внимание: здесь предлагаются только сеты!) Целый букет интересных тонких или ярких вкусов, начиная от горячего вкусного ароматного куриного бульона, хлебца из выпаренного ризотто следующим курсом, лобстера, тартара (здесь ,,крудо,, ) из дикого оленя, утки и заканчивая сорбетом из кинзы и шисо (японская мята-крапива😁). Уходить вы будете не с пустыми руками. Продолжение прекрасным эмоциям и впечатлениям можно найти по кьюар-коду с музыкальной подборкой, которое можно потом дома расценивать как приятное послевкусие … это был не просто ужин, а целое незабываемое во всех смыслах гастрономическое и эстетическое путешествие. Желаю всей команде сохранять и приумножать свой дар делать людей счастливыми .. и да, сервис, разумеется, безупречный.
Изысканный, продуманный до мелочей интерьер, потрясающий заботливый сервис, и, конечно, впечатляющий сет, который поражает все больше с каждой новой подачей! На память получили приятные сувениры-якоря, чтобы обязательно вернуться снова. Получилось, что в зале мы были одни и получили 100% внимания сотрудников, удалось поговорить с каждым, узнать много интересного и приятно провести время. Приятно, что сет полностью сюрприз и его содержание не раскрывается, в отличие от многих других заведений.