Настоящее угощение для ценителей мяса. Чтобы насладиться всеми его вкусовыми качествами, необходимо приготовить его правильно. Шейка должна томиться в своем соку в течение нескольких часов, чтобы мясо стало мягким и сочным. Добавление соли, зиры, т
310000 сўм850 g
Вагури сардоба
Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться сочным, нежным мясом и порадовать себя чем-то особенным. Каре молодого барашка обжаривается в масле в сочетании с солью и перцем. Лук шалот, свежая кинза, зеленый лук и томатный соус, которые подаютс
220000 сўм300 g
Креветки и лосось в соусе Том-Ям
Обжаренные на растительном масле сочные тигровые креветки и нарезанный небольшими кусочками норвежский лосось, с добавлением пасты том ям, кокосовых сливок, придающих нежную бархатистую текстуру этой закуске, также дополняется ароматным лемонграссом,
220000 сўм230 g
Black pasta с креветками
Паста с креветками и томатным соусом. Томатный соус, который подается к этому блюду, готовится из томатной пасты и воды, которые смешиваются с мелко нарезанным чесноком, укропом и кинзой, солью и сушеной паприкой
200000 сўм300 g
Жаркое из морепродуктов
Жаркое из морепродуктов - блюдо из фьюжн меню, которое обладает изысканным вкусом и аппетитным внешним видом. Гармония морепродуктов и овощей, приправленная устричным соусом, создает неповторимый аромат и вкусовые ощущения. Нарезанные средними кусоч
180000 сўм300 g
Вагури семечки
Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться сочным, нежным мясом и порадовать себя чем-то особенным. Семечки из молодого ягненка обжаривается в масле в сочетании с солью и перцем. Лук шалот, свежая кинза, зеленый лук и томатный соус, которые п
160000 сўм250 g
Бешбармак
Это настоящий шедевр восточной кухни. Тонкие листы отварного теста выкладываются в ляган, в сочетании с тонко нарезанными кусочками конины и казы. Затем наливается ароматный бульон с солью, перцем и зирой. При подаче это блюдо украшается нутом, репча
150000 сўм400 g
Дымляма
Баранья корейка томится в своём соку, мясо становится невероятно сочным и мягким. Добавление растительного масла, соли, кориандра, зиры и паприки придаёт блюду особый аромат и вкус. Так же добавляются нарезанный репчатый лук, красная морковь, репа, т
140000 сўм500 g
Креветки под фирменным соусом
Тигровые креветки, обжаренные в хрустящей панировке под необыкновенным фирменным соусом на основе домашнего майонеза, сгущенного молока, меда, сои и соуса свитчили, который придает блюду просто неповторимый вкус. При подаче посыпается ароматным кунжу
140000 сўм250 g
Кебаб по-арабски
Кебаб, приготовленный на основе говяжьего фарша, с солью, кориандром, зирой, говяжьим и бараньим жиром с добавлением кедровых орешков, микса из арабских специй, обжаривается на раскаленных углях. Подается с нарезанным тонким лавашом и соусом крем