Выбрали это заведение из-за многочисленных положительных отзывов и частично на выбор повлиял красивый на картинке интерьер.
Сделать интерьер как на картинке в Pinterest это часть дела и часто не первостепенная, а вторая часть: поддерживать всю эту красоту в чистоте и порядке. Красивый интерьер конечно привлечет посетителей, но вернутся ли они туда после «реальности» это вопрос. Все это я к тому, что я человек, который обращает внимание не только на вкус блюд (об этом позже), но и на другие немаловажные вещи. Например на чистоту там, где я ем. А в этом месте были
-светлый ковер, который стал черным от пыли потому что лежал на очень проходном месте, и эта пыль валялась клочками рядом на полу;
- обшарпанная дверь в туалет;
-пыль на поверхностях;
-стул с пятнами от того, что кто-то до нас пролил и это не почистили;
-оббитые бока у стола с отколотым покрытием;
-оббитые углы стен.
Понятно, что заведение популярное и из-за массовости интерьер убивается быстро, но все-таки это и не столовая на вокзале. Если сделали такой интерьер, то надо и следить за ним соответственно.
Были еще вопросики к сервису и официантам, потому что принимал заказ один, приносил другой, счет просили вообще у третьего. Да и ждали все это мы долго.
Еда. Порции большие, цены чуть выше среднего. По вкусу мы выбрали то, что нам понравилось, так что остались довольны. Красивые десерты, брали молекулу и вагаси Моти, вкус приятный.
Но внешний вид внутри заведения очень испортил впечатление. Сделали красиво, но за этим никто не следит, за сервисом тоже не особо следят, типа популярный винный бар в самом центре и там люди придут. Придут то придут, а вот вернутся вряд ли. К тому какое впечатление это произведет на гостей города я вообще молчу.
Я обычно вообще не особо высказываю плохие впечатления и делаю поблажку всем и всему, но в этот раз был реально разрыв шаблона с тем, что на картинке и с тем, что в реальности.
Конечно кому-то это все покажется незначительным, но я за то, чтобы люди если и делали, то делали хорошо, потому что плохо мы и сами все можем.
Очень душно, на улице 30, в зале немногим меньше, кондиционеры то ли неработают, то ли их не заправили. Если бы не приглашённые гости, ушла бы чз 5 мин не задумываясь. Блюда приносили вразнобой, одно из горячих блюд ждали около 1,5 часа
Понадобилось найти несколько дополнительных закусок для фуршета. Вспомнил, что несколько раз обедал у вас на бизнес-ланчах и мне нравилось как вы готовите. Зашел на сайт, нашел раздел кейтеринг, увидел КОРОБКИ ЗАКУСОК НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ и тут же позвонил по номеру указанному ниже в разделе. Представились «Ало», несколько раз передали трубку друг другу, я напомнил как называется заведение, что вы, мол, делаете коробки еды, и сотрудник наконец вспомнил, и я понял что не ошибся номером. Я прямым текстом сказал, что понимаю, что фуршеты - это боль и делают их в большинстве мест очень плохо. Попросил посоветовать мне одну коробку, за которую не будет стыдно. Мне порекомендовали мясную, которая на сайте имеет фотографию рыбной, и сказали что могу забрать ее на следующий день в обговоренное время. В день мероприятия зашел на сайт, и оказывается доставка тоже имеется и включена в стоимость (мне почему-то об этом не сообщили в день звонка) Позвонил, согласовали доставку. Попросил дать еще одну пустую коробку, чтобы было удобнее брать еду, и разложить ее на две точки фуршета.
Теперь самое главное. Мероприятие начиналось в 15:00. Коробку попросил привезти к 14:00 чтобы все было максимально свежим, с поправками на небольшие задержки и т.д. Привезли в 14:10, все супер, но вторую коробку не положили. В 14:30 открываю коробку, так как кто-нибудь может прийти пораньше, и вижу что брускетты лежат сверху на оливье, не потому что в дороге могло что-то растрястись, а потому что просто в коробке недостаточно места, и положили вторым слоем. Перекладываю их в другую посуду, но хлеб настолько мокрый, что разваливается в руке. С другой стороны коробки лежат сендвичи, и крайнему сендвичу тоже, видимо, не хватало места, и его туда (не знаю, подберите сами слово). Я выковыриваю его части, чтобы дать место остальным сендвичам, и дать возможность людям хоть как-то их поддеть. Но ничего не получается, хлеб и здесь как будто попал под ливень, всё в руках превращается в единую массу, и этот крайний сендвич мы потеряли 😭. В этот момент становится очень смешно, потому что в голове уже вырисовывается веселая история(за что вам искреннее спасибо)и текст для этого отзыва. Ростбифу к стаканчике тоже как будто было не по себе, часть тарталетки из оливье отколота и держится на самом оливье, но тут уже приходят первые гости, и я быстро ретируюсь от стола и молюсь чтобы все пришли сытыми, или взяли что-то другое из фуршета. В конце мероприятия несколько человек отметили что были вкусные гриссини, и это еще более комично. Я пишу без негатива, и вообще, не думаю что пользователи будут читать так много текста, поэтому обращаюсь скорее к менеджерам или шефу. Я не хочу вас учить, но делайте хотя бы брускетты непосредственно перед отдачей, попробуйте разный хлеб, подсушивайте чуть сильнее, или сделайте менее влажной начинку, купите кокосовое масло для тарталеток, купите сендвич в любом супермаркете в разделе готовой еды, и положите на стол рядом со своим и сравните текстуру через полчаса. Или вообще, не занимайтесь этим, чтобы не портить впечатление о заведении. Или работайте только с большими мероприятиями, подходя к ним более ответственно. Или вот, продавайте коробку гриссини, я бы ее в следующий раз и заказал. Процветания вам, и побольше хороших отзывов! 😚
Очень вкусные блюда, очень хорошее детское меню, поварам отдельное спасибо) Персонал приветливый, вцелом все неплохо, но пришлось долго ждать кофе к десертам, но, вероятно, была большая загруженность
Очень любим это место, были не однократно, в том году отмечала свой день рождения. Вкусные салаты, закуски, мясо и вино, быстрая подача, уютная обстановка и комфортная атмосфера. Официанты очень внимательные и обходительные. Всём рекомендую! И цены кстати вполне адекватные.
Все понравилось, в этом заведении нет вайба косых взглядов , негатива и оценивающих взглядов )
Поверьте , знаю о чем говорю 🤭
По еде : много позиций действительно вкусные , но некоторые на любителя , лично я не люблю блюда с добавлением овощей приготовленных и тд.
Вообщем , ставлю 5/5, но хотелось бы больше без алко коктейлей 🫶
Были в командировке в Липецке. Место для ужина выбрали по отзывам в интернете и остались очень довольны выбором. Вежливое , внимательное обслуживание началось прямо у дверей . Кухня очень порадовала. Все, что заказывали, было приготовлено великолепно и очень красиво выглядело. Еду принесли быстро, официанты все (нас обслуживало несколько человек) приветливые, внимательные, вежливые). Нам все очень понравилось. В следующую командировку обязательно туда вернёмся!!!
Вкусные коктейли. Вкусные салаты. Вкусные завтраки. Очень вкусные завтраки! И все это с красивой подачей и в легкой атмосфере. Стильное место. Не дешево по Липецким меркам и не моментально быстро, но оно того стоит. Рекомендую однозначно!
Не первый раз посещаю Ваше заведение. И как всегда в восторге. Десерт Яблоко что-то невероятное, это невозможно описать, это надо пробовать! Отдельное спасибо Алине, которая посоветовала именно этот десерт) Теперь в планах и другие Ваши муссовые десерты.
Хорошее расположение, есть веранда, ресторан с авторским интерьером для приятного общения за вкусной едой. Проработанная до мелочей атмосфера заведения вплоть до заботливо подобранной посуды и подачи напитков.
Работают до 23+. Редкое место в городе, где можно насладиться поздним ужином. Обширная винная карта, салаты на высоте, подача хороша, официанты приветливые, расскажут о составе блюд и помогут с выбором.
Как-то пал мой выбор на этот бар и не напрасно. Очень стильный, уютный, в центре и цены не задраны. Меню очень обширное. Хоть и перепробовал за 4 дня очень много, но и четверти не освоил. Какая-то смесь итальянского с японским стилем. Очень интересно и вкусно. Всё, что пробовал было вкусным, не проходных. Но "запал" на него из-за мяса. Хотел ангуса, но принесли нежнейшие мидальоны. Увы, невзрачные, но нежнейшие и вкуснейшие. Фишка - можно поглядеть, как готовят ваши блюда в большое окно. Много фишек, меню по qf-коду, очень удобно. Маст визит)
Немного странное осталось впечатление. Часть еды прям очень неплохая, часть ну совсем никак. Встречают вроде хорошо, но после того как просишь счёт, почему-то игнор и довольно долго.
Что совсем плохо: могут принести одновременно холодную закуску и горячее, а потом! салат.
Был в Липецке. Завтракал в этом кафе, мне понравилось, есть комплексные завтраки, можно выбрать подходящий вариант для себя. Атмосфера в кафе располагает к его посещению.
Одно из моих любимых баров! Хорошее наполнение меню, прекрасный выбор вегетарианских блюд, что для меня очень важно. За все мои посещения пока ни одного разочарования относительно блюд. Всегда всё вкусно. Десерты Bucho это отдельная любовь!
Обслуживание прекрасное! ❤
Самое любимое заведение города. Приятная обстановка, вкусная кухня и обслуживание на высоте ! Всем рекомендую попробовать мидии и пасту. Бучо бар , вы лучшие
Сегодня мы посетили это заведение. Снаружи здание выглядит аккуратно, отремонтированое и чистое. Внутри интерьер приятный, затемненный свет, большое количество растений, имеются кондиционеры, противоположная система. Все сотрудники одеты в чистую униформу и при входе здороваются с гостями, имеются вешалки для верхней одежды. Цены достаточно высокие и средний чек явно не 500руб, как пишется на сайте. Большой ассортимент вин и других различных напитков. Официанты очень внимательны и быстро среагировали после того как подруга пролила на себя кофе. Музыка не давит на уши и идеально вписывается в атмосферу. После посещения осталось хорошое настроение и я советую всем посетить это чудесное место
Хотим поблагодарить коллектив за прекрасный вечер! Вчера отмечали там семейный праздник и получили огромное удовольствие от красивой и вкусной еды, обслуживания, от самой атмосферы. Согласна с мнением одного человека, который сказал что в этом месте ВСЕГДА СТАБИЛЬНО ХОРОШО!
Спасибо вам огромное! До новых встреч!
Процветания! Не отпускайте планку! 👌
Очень популярное место, три раза там была и каждый раз полная посадка. Из-за этого официанты взмыленные, долго подходят, сомелье вообще недоступен)) один раз забыли, что я пришла, ходили мимо меня, на жесты не реагировали, только когда подошла к менеджеру, наконе-то приняли заказ. Еда хорошая, соответствует цене, изысков не стоит ждать, но всё же вкусно и достойно. С шоколадным фонданом надо быть аккуратнее, из-за загрузки официантов его могут подать с растаявшим мороженным)))
Одно из лучших заведений в нашем городе. Сервис и кухня на самом высоком уровне. Подача блюд быстрая, даже при большом количестве посетителей. Летом работает веранда.
Зашёл вечером уставший и голодный в это гостеприимное заведение. Заказал горячее и бокал вина. Принесли быстро. Еда порадовала вкусом, вино качеством. Атмосфера в кафе приятная, интересный интерьер, улыбчивая официантка. Буду в Липецке обязательно загляну ещё.
Наконец я смог добраться до этого хваленого места, знаете хвалят не даром. Вкусно, нет очень вкусно! Заказал мидии их как выяснилось подают с багетом мидии оценить можно 4.5 из 5 ,багет 6 из 5. Коктейли авторские, том коллинз изменен, не думал ,что когда то это напишу, бармен лови пятюню, очень приятный
,свежий напиток и тут не жадничают с алкоголем сколько положено, столько и налито. И простите мою невежность
люди которые встречают гостей, сначала показалось что веет пафосом, но нет я ошибся девчонки озорные, веселые,общительные.Но как говорить не без капли дегтя в эту огромную бочку меда, ребят что у вас с WC гнилой герметик у раковин затертые стены, там же делов на раз два. В купе всего увиденного и попробованного однозначно рекомендую к посещению.
Из десертов рекомендую шоколадный фондан. Пальчики оближешь. Готовят прям с керамической чашке. Шоколад именно такой какой нужен. Ни горький, ни сладкий а вот такой какой надо. Повару респект
Замечательное место, мне очень понравилось сочетание вкусов во всех блюдах, которые заказали. Красивое и стильное помещение, есть веранда. Вежливый и внимательный персонал.
Посетили заведение 5.05.23
Еда - вкусная
Персонал - вежливый и приятный
Приятный интерьер
Из минусов:
Ожидание:
Мы пришли в 17:00 пятницы и как припев пасту ожидали чуть более часа, да все было свежеприготовлено
По акустике - шумновато.
На развитие:
- для детей было бы отлично приносить раскраску и карандаши, чтобы они тоже были приятно заняты
Лучшее заведение
По меркам Липецка- это шикарное заведение.
Прекрасная и расслабляющая атмосфера, вкуснейшая еда и напитки. Напрягает только персонал за барной стойкой, не нравится такое пристальное внимание и их шумные приятели.
Хотелось бы выделить одну достойную официантку, Женю, максимально профессиональная и спокойная работница.
2
Yana Berezner
Level 4 Local Expert
April 8, 2024
Ходим периодически с мужем и нам очень нравится. Стильный интерьер, отличная кухня и вежливое обслуживание.
По выходным лучше бронировать столик заранее.
Рекомендую для посещения.
Интересное место, вкусно, относительно не дёшево, интерьер интересный, персонал вежливый, десерты на вкус, время ожидания стандартное, вообщем милое местечко
Я очень довольна посещением вашего ресторана. Мне все очень понравилось: атмосфера, обслуживание, вкусная еда.
Все было на высшем уровне. Спасибо большое за прекрасный вечер!
Очень вкусно ! Прям очень! Обслуживание отличное, официанты вежливые. Интерьер уютный. Десерты вообще потрясающие. Теперь любимое заведение в городе. Зайдем ещё не раз.
Нормальная кухня, порции средние. Завтраки - хорошие. На этом особо добавить нечего, дизайн - минималистический, уют на мой вкус не очень, слишком аскетично для этих ценников.
Интересная необычная подача десерта, впечатлило…
Все заказанные блюда понравились, вкусно, обьёмно…
Обстановка уютная, чуток дискомфорт был от ржания компании дам через два стола от нас, не тот тип заведения они по ходу выбрали…
Персонал достойно выполнил свои обязанности
Небольшое, очень оживленное местечко. Винная карта не богата выбором, но очень, очень вкусно готовят. Средний ценник, чтоб вкусно поесть от 1000 до 1500 р.