Search
Directions
Blok
Overview
Menu
News
35
Photos
501
Features
Гарниры
Горячее / Не мясо
Горячее / Почти мясо
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Закуски и салаты
Летнее меню
Мясо жареное
Мясо томлёное и тушёное
Стейки сухого вызревания
Супы
Закуски и салаты
Сладкие томаты с ялтинским луком и гранатовым соусом
1300 ₽
Салат из битых огурцов с кинзой и кешью
550 ₽
Солёные грузди в сметане
850 ₽
Сугудай из кижуча с толчёным картофелем
990 ₽
Огуречная лапша с крабом и креветкой
1250 ₽
Романо с кижучем горячего копчения
990 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины c дроблёным перцем и сыром пармезан
820 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины с солёным огурцом и дижонской горчицей
820 ₽
Куриный паштет с чёрной смородиной и луковым джемом
650 ₽
Утка с манго в апельсиновом соусе
1200 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с дижонской горчицей
850 ₽
Ростбиф из мраморной говядины сухого вызревания с ореховой выжимкой
1100 ₽
Раковые шейки с авокадо и тобико
1550 ₽
Домашняя пастрами с томатной сальсой и каперсами
950 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины с трюфельной конфктой и желе из бурбона
850 ₽
Большой зелёный салат
950 ₽
Буррата с томатами и базиликом
950 ₽
Мурманский гребешок в сливочно-медовом соусе с васаби
1150 ₽
Обжаренные креветки с рукколой и пармезаном (на двоих)
1950 ₽
Каспийский залом с ржаными гренками
1550 ₽
Мясо жареное
Бургер из мраморной говядины
1450 ₽
Стейк «Рибай»
5200 ₽
Стейк «Деревенский»
7900 ₽
Стейк «Тибон»
9300 ₽
Стейк «Муромец»
9800 ₽
Стейк «Стендаль»
9800 ₽
Филе-миньон с соусом из боровиков
2700 ₽
Шатобриан с соусом из чёрной икры
4200 ₽
Стейк «Квазимодо» с соусом из клюквы
3800 ₽
Горячее карпаччо
2500 ₽
Стейк «Махаон»
1850 ₽
Стейк "Кафе де Пари"
2100 ₽
Стейк «Эспадрон»
2300 ₽
Стейк «Пиканья» с луковым соусом и бурбоном
1800 ₽
Стейк «Флэнк» со сливочно-перечным соусом
2100 ₽
Летнее меню
Инжир с пломбиром и шоколадным бисквитом
550 ₽
Клубника с кокосовым мороженым и щавелем
550 ₽
Арбуз/дыня (500 гр.)
450 ₽
Деревенский салат с огурцом и редисом
750 ₽
Мусс из козьего сыра с инжиром и вишнёвым компоте
850 ₽
Брускетта с лисичками
750 ₽
Свежий огурец с камчатским крабом и сметаной
850 ₽
Зелёный салат с уткой, инжиром и страчателлой
1100 ₽
Тайский салат с воронежской говядиной
1200 ₽
Свекольник с лемонграссом
550 ₽
Окрошка на квасе
550 ₽
Дальневосточный гребешок с тушёными кабачками
1750 ₽
Тако с томлёными рёбрами рёбрами и грудинкой
1500 ₽
Детское меню
«Овощная полянка» со сметаной
360 ₽
Суп куриный с перепелиным яйцом
320 ₽
Спагетти с сыром
350 ₽
Суп с фрикадельками
350 ₽
Треска в кляре с картофелем фри
520 ₽
Куриные наггетсы домашние
320 ₽
Куриные котлетки с гарниром
450 ₽
Пельмешки цветные
380 ₽
Детский бургер
480 ₽
Бельгийские вафли с карамельным соусом
250 ₽
Десерты
Мороженое с беконом и копчёным ганашем
200 ₽
Ассорти трюфелей
400 ₽
Миндальный торт с желе из маракуйи
650 ₽
Крем из ряженки с вяленой клубникой
650 ₽
Фиалковая панна-котта
650 ₽
Домашнее мороженое и сорбеты в ассортименте (1 шарик)
200 ₽
Фермерские сыры
1950 ₽
«Опера» с кофейным соусом и свежими ягодами
550 ₽
Гарниры
Греча паровая
200 ₽
Спаржа на пару
1200 ₽
Обжаренный картофель с травами и чесноком
250 ₽
Обжаренный картофель с лисичками
400 ₽
Картофельное пюре
300 ₽
Овощи-гриль с соусом песто
450 ₽
Картофельное пюре с трюфельным маслом
480 ₽
Горячее / Не мясо
Стейк из цветной капусты с кофейным соусом
750 ₽
Кижуч с цукини, щавелем и вялеными томатами
1550 ₽
Омуль с картофельным велюте, кабачками и каперсами
1450 ₽
Филе сибаса с зелёными овощами
2200 ₽
Ризотто с крабом и артишоком
1700 ₽
Бифштекс из краба с муссом из цветной капусты
1550 ₽
Горячие закуски
Хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой
850 ₽
Пончики из северной креветки с фермерским йогуртом
1200 ₽
Пряный цыплёнок с арахисом и кинзой
950 ₽
Равиоли с уткой
950 ₽
Пельмени ручной лепки с говядиной
850 ₽
Костный мозг с сельским хлебом и солёным огурцом
1100 ₽
Мясо томлёное и тушёное
Копчёная грудинка с лисчками, шпинатом и картофельным пюре
1600 ₽
Строганов из мраморной говядины
1500 ₽
Томлёные говяжьи рёбра кальби с картофельным пюре
3500 ₽
Запечённое плечо ягнёнка (на компанию) 1200 гр.
5100 ₽
Говяжьи рёбра Back Rib (на двоих)
3200 ₽
Медальоны из оленины с вяленой свёклой
1650 ₽
Горячее / Почти мясо
Цыплёнок, запечённый в травах с лемонграссом
950 ₽
Котлеты куриные с соусом из белых грибов
850 ₽
Котлеты из фазана с брусничным соусом
1100 ₽
Говяжьи щёчки с картофельным пюре
1200 ₽
Супы
Уха из северных рыб
720 ₽
Суп с морепродуктами «Том Ям»
1100 ₽
Крем-суп из спаржи с тигровыми креветками
780 ₽
Борщ с подкопчённой говядиной
650 ₽
Стейки сухого вызревания
Стейк «Деревенский»
8200 ₽
Стейк «Тибон»
10200 ₽
Стейк «Муромец»
10600 ₽
Updated: August 17.
Source: Representative of the organization