Блюдо, сочетающее в себе нежный и ароматный ростбиф из оленины на хрустящей ржаной чиабатте ,с добавлением маринованных огурцов и горчичного соуса .
550 ₽
Смореброд с копченой форелью
Сочетание нежности и аромата копченой форели со свежим огурцом и лимонным крем- чизом . Представьте себе сочные и нежные ломтики копченой форели, которые легко распадаются на языке, оставляя непередаваемое послевкусие.
570 ₽
Смореброд с беломорской сельдью
Сочетание сельди , маринованной в травах и специях , печеной свёклы и форелевой икры на хрустящем хлебе создает неповторимый аромат и вкус.
450 ₽
Скаген тост с северной креветкой
Северная креветка - это настоящая роскошь в мире морепродуктов. Скаген тост с северной креветкой - это блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Ароматные и нежные креветки в сочетании с хрустящим хлебом вас точно порадуют.
450 ₽
Икра из лесных грибов Костомукши
Грибная икра — настоящий деликатес: нежный вкус лесных грибов дополняют яркие нотки жареных овощей. Это удивительное блюдо — одновременно такое простое и такое изысканное.
390 ₽
Паштет из куриной печени с соусом из беломорской клюквы
Аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриной печени и сладко - кислый вкус соуса клюквы. Отличный выбор для ценителей изысканных сочетаний вкусов.
390 ₽
Жульен с курицей и лесными грибами
Если вы предпочитаете блюда с куриной грудкой, то мы рекомендуем попробовать жульен с курицей и лесными грибами. Нежное мясо курицы в сочетании с лесными, отборными грибами создают прекрасный вкусовой баланс.
450 ₽
Карельские калитки из Суоярви
Наша кухня предлагает широкий выбор начинок для аппетитных калиток. Брусника, клюква, малина и черника добавляют освежающую кислинку и легкую сладость. Более традиционные начинки, такие как картофель, творог и рис, будут радовать любителей более с...
150 ₽
Холодные авторские напитки
Лимонад Черника | Мелисса
Свежая черника, мелисса, содовая.
290 ₽400 ml
Лимонад Облепиха | Лаванда
Свежая облепиха, ароматная лаванда, содовая.
290 ₽400 ml
Лимонад Клюква | Манго
Свежая клюква с приятной кислинкой и сладкий манго придает этому напитку тот самый вкус, о котором мечтают в жаркую погоду
290 ₽400 ml
Холодный чай земляника | лаванда
Холодный зеленый чай со свежей земляникой -полезный и вкусный напиток, который удаляет жажду в жаркую погоду
600 ₽700 ml
Холодный чай черная смородина | апельсин
Холодный черный чай ,с добавлением апельсина и черной смородины.
600 ₽700 ml
Малина | белый шоколад
Молочный коктейль ,который сочетает в себе превосходный вкус малины и шоколада
420 ₽400 ml
Земляника | печенье
Молочный коктейль с добавлением свежей земляники и печенья.
420 ₽400 ml
Черника | шоколад
Молочный коктейль с добавлением свежей черники и шоколада.
420 ₽400 ml
Горячие блюда
Фрикадельки с толченым картофелем и соусом из муезерской брусники
Сочные фрикадельки в сочетании с толченым картофелем и кисло-сладким соусом из брусники.
650 ₽
Оленина томленая в горшочке с картошкой и подосиновиками
Блюдо, которое вас удивит своим нежным и насыщенным вкусом. Мягкое мясо оленя, томленное вместе с ароматной картошкой и подосиновиками, обволакивает вас уютной атмосферой вкуса и аромата.
820 ₽
Пельмени с говядиной и мочёной брусникой
Пельмени с говядиной не оставят равнодушными любителей пикантных сочетаний. Мясо говядины и кисло-сладкий вкус моченой брусники создают удивительно интересный вкусовой баланс.
650 ₽
Вареники с картошкой и грибами
Это классическое сочетание вкусов русской кухни. Нежное тесто, сочная картошка и ароматные грибы создают превосходное блюдо, а сливочно-грибной соус с сублимированным белым грибом отлично его дополняют
460 ₽
Вареники с черникой
Изысканное и нежное лакомство, которое пленяет своим сладким и ягодным вкусом, дополняется черничной сметаной и сублимированными ягодами черники
430 ₽
Вареники с творогом
Если вы предпочитаете сладкое, то вареники с творогом и кремом из вареной сгущенки - это именно то, что нужно для полного удовлетворения ваших вкусовых потребностей. А дополнит это блюдо дикая клюква и кедровые орехи.
430 ₽
Десерты
Шоколадный фондан
Десертный шедевр, который сочетает в себе нежность шоколадного пудинга с хрустящими кедровыми орехами.
440 ₽
Ягодный крамбл
Этот десерт до гениального простой, но очень и очень вкусный и эффектный. В основе десерта- Карельские ягоды, а отличным дополнением станет шарик мороженного.
440 ₽
Крем брюле с морошкой из Кеми
Настоящим вкусовым открытием является крем-брюле с морошкой. Морошка-яркая и сочная ягода, богатая витаминами и атиоксидантами. Ее свежесть и слегка кисловатый вкус прекрасно дополняет сладость и нежность крема-брюле
520 ₽
Тайга
Вы можете насладиться самым потрясающим десертом в мире, по мнению основателя компании «Ягоды Карелии» Александра Самохвалова. Этот непревзойденный десерт состоит из замороженных диких ягод, собранных в самом сердце Карелии ,нежных кедровых орехов...
520 ₽
Чаи
Чай Облепиха | апельсин | имбирь
Зеленый чай с добавлением ягод облепихи, апельсина, имбиря и мёда
380 ₽700 ml
Чай Малина | мята
Черный чай с добавлением ягод малины, мяты, лимона и корицы.
380 ₽700 ml
Земляничный улун
Молочный улун с добавлением ягод земляники и ароматной мелиссы.
490 ₽700 ml
Пуэр с морошкой
Черный пуэр с добавлением ягод морошки и мёда.
590 ₽700 ml
Салаты
Салат с форелью горячего копчения
Салат с форелью горячего копчения - это изысканное и в то же время простое блюдо. Сочная форель, приготовленная по особым технологиям в сочетании со свежим огурцом и ароматным соусом, создает настоящую гастрономическую симфонию.
670 ₽
Салат с ростбифом из оленины
Если вы предпочитаете блюда из мяса, то салат с ростбифом из оленины - это то, что вам нужно. Нежное и сочное мясо оленя великолепно сочетается со свежими овощами, сублимированной клюквой и авторским соусом.
650 ₽
Супы
Лохикейто. Финская уха с красной икрой
Знаменитая сливочная уха по-фински "Лохикейто"! Нам привычнее называть это сливочным супом, а у финнов это именно уха. Но, как не назови, главное - это вкус, а он потрясающий!
650 ₽1 pcs.
Суп из лесных грибов
Это блюдо, которое вносит вас в мир природы и богатого вкуса лесных даров Карелии. Ароматный и насыщенный суп, дополненный тостом с грибной икрой, станет прекрасным началом вашего обеда или ужина.
550 ₽
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization